Érett puha magvaváló szilvát megmosunk, kimagozunk és ledaráljuk.
Főni tesszük, és folytonos kavarás mellett sűrűre főzzük, aztán tetszés szerint cukrot adunk hozzá, ha
édes a szilva, akkor elég 40 dkg cukor, és a cukorral együtt újra sűrűre főzzük.
Forrón üvegekbe rakjuk, tetejére késhegynyi szalicilt szórunk és lezárjuk. Száraz
dunsztban hagyjuk kihűlni.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése