Hozzávalók:6 nagyobb fej hagyma,2 szál véres hurka,pirospaprika,só,bors,olaj vagy zsír.
A megtisztított laskára vágott hagymát forró olajban pároljuk,amíg zsírjára sül.Hozzáadjuk a pirospaprikát és a karikákra vágott vérest,fűszerezzük és óvatosan többször megkeverjük,amíg elkészül.
Puliszkával tálaljuk.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése