2016. szeptember 9., péntek

Tejbegríz (tejbedara)



Hozzávalók:

1 l tej
8 halmozott evőkanál gríz (búzadara)
4 evőkanál cukor
Só ízlés szerint

Megszóráshoz, cukros fahéj, cukros kakaó, vagy gyümölcsszörp.

A tejet a cukorral, sóval felforraljuk, és állandó keverés mellett vékony sugárban beleengedjük a grízt. Néhány percig alacsony lángon főzzük. Kistányérokba töltjük és fahéjas cukorral megszórva tálaljuk.

Ha kisebb gyerekeknek készítem Nestlé vagy Brumi kakaóval szórom meg, de lehet gyümölcsszörpökkel is, ki mivel szereti.

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése