Hozzávalók :
1 kg krumpli
4-5 keményre főzött tojás
3 dl tejföl
vaj,só,bors,paprika,morzsa,tej.
A krumplit héjában megfőzzük,meghámozzuk,vékony karikákra vágjuk,a kemény tojásokat szintén.
Tűzálló tálat bőven megkenünk vajjal,morzsával meghintjük,belerakjuk a burgonya 1/3 részét,meghintjük morzsával,sózzuk,borsozzuk,paprikázzuk,megrakjuk tojással,meglocsoljuk 1 dl tejföllel.Így folytatjuk,amíg az utolsó adag burgonya is rákerül.Erre is tejfölt locsolunk,rárakunk pár szelet vajat,megöntözzük kevés tejjel.
A sütőben jól összeforrósítjuk.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése