Hozzávalók: 1,5 liter víz 35-40 dkg kukoricadara 1 evőkanál só 1 kg orda A vizet a sóval főni tesszük. Amikor lobogva forr, folyam...

  Hozzávalók:   1 fiatal báránycomb 5 evőkanál étolaj 5 gerezd fokhagyma Őrölt bors, só, piros paprika   Elkészítése: A megmosott és vízétől...

  Hozzávalók: 50 dkg csontos bárányhús 2 db murok (sárgarépa) 1 petrezselyem 1 fej hagyma, 2 gerezd fokhagyma 1 szelet zeller 1 evőkanál se...

    Hozzávalók: Bárányhús: comb, nyakrész, lapocka, borda 2 fej hagyma 1 zöldpaprika 2-3 gerezd fokhagyma 1 evőkanál sertészsír ...

  Hozzávalók: 1 kisebb fej káposzta Fél dl olaj 1 szál murok (sárgarépa) Ízlés szerint cukor, ecet, só, őrölt bors A káposzta küls...

  Hozzávalók: 500 g sertéshús 2 közepes sárgarépa 1 petrezselyemgyökér 1 fél kisebb karalábé 1 szelet zeller Maroknyi zöldborsó ...

  Hozzávalók: 1 kg pityóka (krumpli) 1 nagy fej hagyma Fél dl olaj 1 evőkanál sóban eltett darált pirospaprika Só, bors   A ...