Rozi erdélyi,székely konyhája

Térj be hozzám vándor, ha erre visz az utad,ha jó a szándékod,itt szeretet fogad!

2014. február 16., vasárnap

Szilvás gombóc burgonya nélkül (főzött)

›
  Hozzávalók: 0,5 l víz 2 kanál olaj só 0,5 l liszt (nekem 300 g) 2 tojás Elkészítés: A vizet az olajjal és a sóval felforral...

Gyergyócsomafalvi poéka leves

›
Hozzávalók: 0,5 kg disznóhús, ugyanennyi füstölt disznóhús (lehet csülök, oldalas, fontos hogy füstölt legyen) 1 fej hagyma 2-3 ...

Padlizsánkrém

›
Hozzávalók: 1 kg szép sötét, fényes héjú padlizsán 2 dl olaj 1 nagyobb fej vöröshagyma só, bors. A padlizsánt parázson vagy sütőben, többs...

Kaszinó tojás

›
Franciasaláta ágyat készítünk. Itt A franciasalátát tálra rakjuk, szépen elsimítjuk, bevonjuk a majonézzel, és erre jönnek a tojás...
2014. február 15., szombat

Tepsis csülök

›
Hozzávalók: 1 közepes enyhén füstölt disznócsülök 2-3 db. krumpli személyenként 1 fej hagyma, 8-10 gerezd fokhagyma, nagyságától függően F...
1 megjegyzés:

Borjúlábszár olaszosan

›
Hozzávalók: •3 db borjúlábszárból 4-5 cm vastagra vágott szeletek •3 db közepes sárgarépa •2 db petrezselyem •1 kisebb zeller gumó •1 nag...

Csirke,tejfölös mártásban,gombás rizzsel

›
Hozzávalók: •Egy csirke húsos részei •1 fej hagyma •1 kaliforniai paprika, vagy 1 kanál sóban eltett, őrölt paprika •Olaj vagy zsír •Só, ...
‹
›
Főoldal
Internetes verzió megtekintése

Magamról

Saját fotó
Rozi
Elérhető vagyok itt: roziorban@gmail.com vagy a Facebookon: https://www.facebook.com/rozalia.orban.94?locale=hu_HU
Teljes profil megtekintése
Üzemeltető: Blogger.