Boldog Újévet 2020

Minden idelátogató kedves vendégemnek, kívánok egészségben, sikerekben gazdag, boldog Újévet!

Itt van már az új esztendő
Gazdag padlás, teli bendő
Kövér malac, pulyka, lúd
Hosszú kolbász, kurta bút.

A kamrában száz zsák búza
Láb a csizmát el ne nyúzza
Teli legyen a fazék
Jusson nekem maradék.

Tojjék szaporán a tyúkjuk
Hogy a rántottát megunjuk.
Sajtjuk legyen nagy, kerek
Hízzanak az egerek.

Szerző: Fecske Csaba

Advent

Megváltóra várva

Így november végén vajon mi történik?

Csitulnak a viták, mik folytak egy évig.

Valamilyen erő nyugalomra késztet,

Csodás időszaka ez az egész évnek.

Valami közeleg, mire sokan várnak,

suhogás hallatszik. Talán angyalszárnyak?

Sok helyen, asztalon koszorúkat látok.

 Rajtuk négy szál gyertya, még nem ad világot.

Négyből három lila, egynek színe rózsa.

Hit, remény, szeretet s Megváltónk: A rózsa

Kereszténység így vár Istennek fiára,

Őt, ki bűneinket keresztjén megváltja!

Erről szól az Advent. Földre Jézust várjuk.

Az eljövetelét koszorúnkon látjuk.

Minden vasárnapon újabb gyertyát gyújtunk,

Hogy Karácsony estjén elébe járuljunk.

Akkor megszületett, bölcsője egy jászol.

Talán hallottál már három királyokról,

Akik a szent napon ajándékot vittek?

Emberek nevében Isteni Gyermeknek.

Hecz János Sándor

Áldott Húsvéti ünnepeket kívánok

Hagyományos tepsis sült pityóka (krumpli)

A pityókákat langyos vízbe beáztatjuk.

A sütőt 200 fokra előmelegítjük.

A sütőbe való nagy zománcos tepsit vékonyan kikenjük olajjal.

A pityókákat folyó víz alatt alaposan megmossuk, félbevágjuk, meghintjük sóval és a vágott felükkel lefelé a tepsibe sorakoztatjuk és 45- 50 percig sütjük, kinyitjuk a sütőt, megnézzük, ha az alja szép ropogós aranybarna kész van, ha nem tovább sütjük, amíg szép aranybarna lesz.

Azon nyomban forrón tálaljuk, kínálhatunk mellé vajat, túrót, hagymát, vert tejet akár káposztalevet vagy káposztacikát, kinek mi tetszik jobban.